4-(4-metoksyfenylo)-2-butanon

Aplikacja
Przegląd;4-(4-metoksyfenylo)-2-butanon może być użyty do przygotowania 4-p-hydroksyfenylo-2-butanonu, 4-p-hydroksyfenylo-2-butanonu, zwanego również ketonem malinowym, ketonem zawieszonym, ketonem malinowym (keton malinowy) , odkryty przez Nomurę i in.w Japonii w 1918 został zidentyfikowany w 1957 jako główna substancja zapachowa w malinach.
Proces produkcji: keton malinowy i siarczan dimetylu jako surowce, reakcja eteryfikacji do produkcji.
Przygotowanie:
1. reakcja kondensacji z aldehydem anyżowym, acetonem i wodorotlenkiem sodu jako surowcami, po zakończeniu reakcji dolna warstwa alkaliczna jest oddzielana, a górny olej jest neutralizowany, przemywany i destylowany w celu odzyskania rozpuszczalnika w celu uzyskania butenonu anyżowego;
2. dodać anizylobutenon do bezwodnego alkoholu, dodać katalizator i mieszać reakcję z wodorem, destylować i odzyskać rozpuszczalnik po reakcji.
Po reakcji bezwodny alkohol odzyskano przez destylację, otrzymując uwodorniony produkt, aceton anizylowy.
Aceton anizylowy może być użyty do przygotowania ketonu malinowego, w tym w następujących konkretnych etapach: aceton anizylowy, wodorotlenek potasu, N , N
dimetyloacetamid dodaje się do suchej fiolki tetra] wyposażonej w termometr, wkraplacz i rurkę kondensacyjną, ogrzewa się do rozpuszczenia, a następnie miesza
W warunkach mieszania powoli wkroplono odczynnik demetylowy i ciało stałe pozostawiono do całkowitego rozpuszczenia.Mieszaninę przeniesiono do autoklawu pod osłoną gazu obojętnego i poddano reakcji pod ciśnieniem.Mieszaninę reakcyjną zobojętniono do obojętnego, a fazę olejową wyekstrahowano i destylowano pod zmniejszonym ciśnieniem w celu wytworzenia surowego ketonu malinowego.Surowy produkt ketonu malinowego rozpuszczono w rozpuszczalniku i krystalizowano w celu uzyskania czystego produktu ketonu malinowego.Wydajność wynalazku wynosiła
85,2%, a czystość produktu wynosiła 985%.
Anisyloaceton jest bezbarwną do jasnożółtej oleistą cieczą o kwiatowym i owocowym aromacie.Jest półproduktem dobutaminy, która jest obecnie używana głównie jako przyprawa do przygotowywania różnych smaków owocowych, a także stosowana w napojach bezalkoholowych, zimnych napojach, cukierkach, wypiekach i budyniu.Jest to przyprawa stosunkowo wysokiej jakości.Jest również atraktantem dla owadów, takich jak skarabeusze.